wenn er bei Pilzgerichten vorsichtig oder mistrauisch ist, probiers mit Kugelfisch.

lass dich doch mal bekochen - wegen der e-mann-ziepation

Valentin !? Hieß so der Florist, der den Tag erfunden hat ?

Also der Valentinstag ist für mich eigentlich total unnötig. Aber ich werde meine Frau auch bekochen, und bestelle beim Heimservice *g* So habe ich eine menge arbeit gespart, und meine liebste darf auswählen was sie möchte.
Ja so koche ich am liebsten. ( lach)

Gruß Klaus

Hey Kim, eine Alternative wäre, Ihr macht Euch beide zusammen einen schönen Abend und geht einfach auswärts essen, z. B. italienisch oder chinesisch (sind meine Favoriten :-))). Da habt Ihr doch beide was von und keiner muss sich nachher um den Abwasch kümmern.

Liebe Grüße
Manuela

Wie bitte? Model-Kartei und Valentinstag und kochen?
Ok, FOTOGRAFIERT aber bitte die Maggi-Suppe, die dann kreiert wird!
Wobei wir wieder beim eigentlichen Thema wären!

MK-Valentinstag-Kochecke, echt witzig!
Ich hab' da ganz andere Probleme:
- Kann mir jemand sagen, wo ich einen Freinsheimer Weißwein herbekomme?
- Wie lange muss eigentlich ein Roiibos-Tee ziehen?
- Wo bekomme ich Pink-lila gestreifte Kabelbinder her?
- Wer gibt mir Tipps zum Umtopfen von Alpenveilchen?

Ach was, das sind doch alles dankbare Themen fürs Forum!
In der Model-Kartei!
Bis bald dann .... ;-)))))

Liebe Grüße von Gunter

Hallo Kim

ich koch......................
aber mit einen Tag Verspätung... Beruf stört morgen Abend... :-)

Gemischte griechische Oliven und Weichkäse
dazu Champagner

Chicoréesalatringe mit (auch Brüsselersatat genannt)
Apfel- und Orangenstücklein
Baumnüsse
an einer Balsamicotuncke

Ein ganzer Saibling im Backofen gebacken
gefüllt mit Zitronen und Zwiebeln
Schweizer Rösti
Eine Dampftomate und 3 Rosenkohlstücklein
dazu einen Chardonnay aus dem Burgund

Käsestücklein
Ziegenkäse, Schafkäse, Kuhkäse,......
mit Baumnüssen
dazu ein französischer Süsswein (Sauternes)

Kaffee mit Armagnac oder Marc

PS: Wir haben noch zwei Gäste, die mitessen "müssen"

Heiner

Hallo Kim,

vielleicht muß es ja kein Abendessen sein, sondern es geht auch ein
Valentinsfrühstück ans Bett. So mit allem PiPaPo. Champagner, seine
Lieblingsfrühstückszutaten, eine schöne Rose (oder was er mag) und
natürlich als I-Tüpfel Dich in verführerischen Dessous. Das geht aber
natürlich nur, wenn ihr früh ein wenig zeit habt - gehetzt verliert es
den Reiz.


@ Polarlicht: eine Küchenfrage. Sind Baumnüsse etwas Spezielles oder
ein Sammelbegriff für alle an Bäumen wachsenden Nüsse?

@ Gunther:

Wer gibt mir Tipps zum Umtopfen von Alpenveilchen?

Da hab ich nur einen Wesentlichen: das Dunkle unten muß in den Topf -
das Gestrüpp muß oben rausschauen, sonst wird das nix! :)

Original von Futility
Hallo Kim,

@ Polarlicht: eine Küchenfrage. Sind Baumnüsse etwas Spezielles oder
ein Sammelbegriff für alle an Bäumen wachsenden Nüsse?

Futility:
Sorry, vergessen.
Baumnüsse sind ein Helvetismus,
in D heissen sie Walnüsse.......

Und wegen der Frage: Weswegen am Valentinstag.

Meine Kocherei hat keinen Bezug auf Valentin.
Wir vereinbaren einen leckeren Abend, dann koche ich.
Und meistens sind auch Gäste da.
Das könnte auch Bathasars Tag oder der Benedicts Tag sein.

Heiner

@ Polarlicht:

Futility: Sorry, vergessen. Baumnüsse sind ein Helvetismus,
in D heissen sie Walnüsse.......

Danke, dachte, es wäre möglicherweise was Spezielles oder eine Mischung.

Wir vereinbaren einen leckeren Abend, dann koche ich.

Wann genau am 15. soll ich da sein? [IMG]

:-) 19 Uhr 30

Vorspeise hats genug, Wein auch,
Fisch nicht, reicht nur für 4
Käse genug

Aber zugucken ist auch lecker bei mir.

Heiner

PS: Der sich auch mal erpessen lässt.
Ein lecker Abendssen gegen 3 Stunden shooten
Wäre das ein Angebot?

Der sich auch mal erpessen lässt. Ein lecker Abendssen gegen 3 Stunden
shooten Wäre das ein Angebot?

*lach* - naja, dann aber mit Hauptgang! Und ob meine "Schlittenschafe" so eine
Weite Strecke schaffen... Aber ich merk es mal vor. :)

und, was gab es denn? hat es geschmeckt und was genutzt ;-)?