Das wird wohl beim nächsten Update mit drin sein. Ist halt noch zu frisch die 7MK II

Lightroom 5.6 gibt es seit 31.7.2014 
die CANON EOS  7D Mark II  wurde erst am 15.9.2014 angekündigt

Lightroom 5.7  oder 6.0   wird die Unterstützung sicherlich enthalten.

darf ich fragen, wo du die mk2 gekauft hast?
ich moechte die kamera ebenfalls kaufen, habe aber noch nicht so viele haendler gefunden, die sie schon anbieten bzw. liefern koennen.
an das problem mit lightroom hatte ich auch schon gedacht - da kann man nur hoffen, dass adobe fix reagiert.
bis es soweit ist, werde ich meine "alte" kamera weiterhin einsetzen.

der adobe DNG konverter kann logischerweise nur RAW dateien in DNG konvertieren, die er kennt! ;-) von daher wird adobe das derzeit kaum konvertieren können.

evtl. gibts ein tool von canon, was RAW in DNG konvertieren kann. ansonsten würde ich ein 16bit TIF nehmen (du hast dann mehr daten in den lichtern und den schatten)

um kameras zu aktualisieren benötigt man kein LR oder PS update. üblicherweise genügt es, nach einer neueren camera RAW version zu suchen. diese datei ist das entscheidende. von wann die LR version ist, ist dabei total egal. ich kann auch mit LR 4 die neue canon einlesen, wenn ich das camera RAW auf die aktuellste version aktualisiere. das camera raw wird üblicherweise mit dem adobe updater gefunden und dann installiert. wenn du unter "update" nichts findest, dann ist eben noch keine neuere version verfügbar.

Hm, das 'mitgelieferte Programm' dürfte der hauseigene RAW-Konverter sein und was Du 'in Tiff umändern' nennst, ist in Wirklichkeit eine RAW-Entwicklung.
Mit dem Konverter machst Du im grunde genommen nichts anderes als Du auch in LR machst und am Ende wird aus den Rohdaten eine Bitmap (in dem Fall ein Tiff) ausgespuckt. Die grundlegenden Einstellungen - Weissabgleich, Belichtungs- und Kontrastkorrekturen etc. - solltest Du bereits dort machen. Sonst entwickelst Du einfach nur mit den Kameraeinstellungen und die sind in der Regel nicht optimal.
Exportiere als 16Bit-Tiff und dann kannst Du es in PS oder LR nachbearbeiten (Schärfen solltest Du ausstellen, wenn Du in einem anderen Programm nachbearbeitest - das kommt ganz zum Schluss).

Mit dem Canon-Konverter hab ich schon ewig nicht mehr gearbeitet, deshalb weiss ich nicht genau, was der so kann. Aber einiges kann der - und darauf solltest Du zurückgreifen. Wenn man eine Bitmap anstelle von Rohdaten in LR lädt, sind nämlich etliche Dinge nicht mehr machbar (wie auch? die Entwicklung ist ja schon gelaufen).

Du kannst auch alternativ mal bei PhaseOne schauen, ob die aktuelle CaptureOne-Version bereits Deine Kamera unterstützt. Da gibt es immer eine 60Tage-Testversion mit vollen Funktionen. C1 aktualisiert seine Daten in der Regel sehr flott. Und in den 60 Tagen, die Du dann gewonnen hast, sollte auch Adobe das Uptdate hinterherliefern können.